PESTICIDI - proizvodi kemijskog ili biološkog porijekla koji su namijenjeni zaštiti biljaka od korova, bolesti, štetnih insekata, grinja i drugih štetnih organizama. Prema načinu djelovanja među pesticidima razlikujemo: insekticidi (protiv insekata), herbicidi (protiv korova i drugih nepoželjnih biljaka), fungicidi (protiv gljivica), akaricidi (protiv grinja), rodenticidi (protiv štakora) nematocidi (protiv glista) i moluskicidi (protiv puževa). Koliko pesticida unosimo u organizam i kojom hranom najviše, istraži u sljedećem tekstu.