EGZOSFERA – najviši sloj Zemljine atmosfere koji se nalazi na visini iznad 500-600 km. 

EHOLOKACIJA - vrsta sonara koja životinjama poput šišmiša i dupina omogućuje orijentaciju u prostoru. Šišmiš emitira zvučne valove u prostor ispred sebe te čeka da se ti isti valovi odbiju od neke prepreke. Ovisno o vremenu koliko zvuku treba da se vrati, u glavi šišmiša stvara se slika prostora i položaj plijena koji se nalazi u njegovoj blizini.

EKOLOŠKA NIŠA - svaka vrsta zauzima određenu ekološku nišu. To ne znači da vrste zauzimaju samo određeni prostor u prirodi, već da imaju i određenu (važnu) ulogu u zajednici. To podrazumijeva način na koji vrsta živi, kako se hrani, koji je njezin hranidbeni položaj u zajednici i kakav utjecaj ima na ekosistem.

EKOSUSTAV – zajednica živih organizama (prokariota, protista, gljiva, biljaka i životinja) koja živi na nekom području. Ključna odrednica svakog ekosustava su različiti odnosi među organizmima istih ili različitih vrsta te odnosi između organizama i njihovog okoliša.

EKOTOKSIKOLOGIJA – znanost koja se bavi istraživanjem toksičnih učinaka prirodnih i antropogenih (uzrokovanih čovjekom) onečišćivača na sve sastavnice ekosustava (od biljaka, životinja do mikroorganizama).

ENDEM – vrsta koja ima ograničeno područje rasprostranjenosti. Ovisno o području koje promatramo, možemo definirati različite endeme: hrvatski endemi (vrste koje se pojavljuju samo u Hrvatskoj i nigdje drugdje), balkanski endemi (vrste koje se pojavljuju samo na Balkanskom poluotoku i nigdje drugdje), europski endemi (vrste koje se pojavljuju samo u Europi i nigdje drugdje), itd. Primjerice, najpoznatiji hrvatski endem vjerojatno je velebitska degenija (Degenia velebitica), ona prirodno raste samo na Velebitu u Hrvatskoj.

ENDOPLAZMATSKA MREŽICA (ENDOPLAZMATSKI RETIKULUM) - organel izgrađen od membrana koje se pružaju kroz veći dio stanice poput mreže (otuda i naziv), a nalazi se u citoplazmi eukariotske stanice. Razlikujemo hrapavi i glatki endoplazmatski retikulum. U njemu se odvija sinteza različitih tvari te njihov transport kroz stanicu.

ENTOMOFILIJA – oprašivanje kod biljaka uz pomoć kukaca. Primjerice, orhideje su poznata skupina biljaka koje se oprašuju uz pomoć različitih vrsta pčela i osa.

ENZIMI – velike biološke molekule koje su odgovorne za brojne metaboličke procese unutar živog organizma. Ponekad ih se naziva i biološkim katalizatorima, budući da ubrzavaju biološke reakcije unutar nekog organizma. Većina enzima su proteini. Poznati primjer enzima je pepsin koji se može naći kod čovjeka u želucu te služi za razgradnju proteina koje unosimo hranjenjem u peptide.