Home
Biopojmovnik
E
ENZIMI |
Biopojmovnik |
ENZIMI
Definicija:ENZIMI – velike biološke molekule koje su odgovorne za brojne metaboličke procese unutar živog organizma. Ponekad ih se naziva i biološkim katalizatorima, budući da ubrzavaju biološke reakcije unutar nekog organizma. Većina enzima su proteini. Poznati primjer enzima je pepsin koji se može naći kod čovjeka u želucu te služi za razgradnju proteina koje unosimo hranjenjem u peptide.
Datum: 09.11.2013 13:38
Ovaj unos je pregledan 2005 puta.
Printaj
Pošalji prijatelju
|
